VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zdravé stravovací návyky si děti musí přinášet z rodiny

Tábor - Za vedoucími školních jídelen přijel odborník na výživu Petr Havlíček, známý z televizního pořadu Jste to, co jíte. 

4.2.2016
SDÍLEJ:

Oběd ve školní jídelně. Foto: Kateřina Šímová

Vím, co jím a piju. To je motto společnosti, která v současné době proniká do českých školních jídelen a snaží se zdejší pracovníky stále vzdělávat a diskutovat s nimi o zdravé stravě, pohybu i o dietě u dětí. V polovině ledna vyjeli zástupci společnosti, výživový specialista Petr Havlíček a vedoucí sekce nutričních terapeutů Květa Krajíčková, i za vedoucími jídelen do Tábora. V zasedací místnosti v budově matriky tu diskutovali s více než třiceti z nich.

Celá akce se konala pod záštitou místostarostky Michaely Petrové a odboru školství, mládeže a tělovýchovy. „V souvislosti s novou legislativou je nutné vařit pro děti zdravě a dietně. Město Tábor má svůj projekt Zdravé město, do kterého projekt Vím, co jím a piju velmi dobře zapadá. Každý rok ale pořádáme různé přednášky o zdravé stravě, například v loňském roce se pro vedoucí školních jídelen konala také přednáška o vaření luštěnin a rovněž o dietní stravě," uvedla Markéta Brtnová z odboru školství.

Žádost o dotaci

Projekt Vím, co jím a piju až do konce února vyčkává na rozhodnutí ministerstva zdravotnictví o přiznání dotace. Pokud ji dostane, jeho zástupci zdarma proškolí o zdravé stravě vybrané školy – jejich žáky, pedagogy i vedoucí jídelen. „Zástupci projektu slíbili, že i některé školy na Táborsku mají šanci tímto školením projít. Také město by se mohlo v případě žádosti školy finančně zapojit," slibuje Markéta Brtnová.

Zeptali jsme se proto některých vedoucích školních jídelen, které přednášku absolvovaly. Vesměs se jim líbila, stále mají ale pocit, že pouhá snaha školy v tomto případě nestačí „Přednáška pana Havlíčka byla zajímavá. Myslím, že je to první člověk, který neurazil školní jídelny a řekl, že děti nejsou tlusté kvůli stravě ve školách. Je dobré, že se snaží prosadit, aby děti jedly zdravěji a více sportovaly, ale nejtěžší bude přimět k tomu ty z nich, které si nesou špatné návyky z domova. Petr Havlíček sice prosazuje, aby šlo o spolupráci dětí, jejich rodičů i školy, ale to právě bude to nejtěžší. My jim uvaříme zdravý oběd a děti si jej odhlásí, protože na to z domova nejsou zvyklé. Dnes například podáváme zapečený květák s bramborami a už dvacet dětí se odhlásilo," vypráví vedoucí školní jídelny na ZŠ Helsinská v Táboře, Irena Novotná.

Málo peněz a času

Podle Ireny Novotné děti stále táhnou hlavně knedlíky, omáčky a těstoviny. Na zdravé obědy zase tolik neslyší. Nejslabší ohlas mají luštěniny, ryby a zelenina. „Také někteří rodiče jsou na tom finančně špatně a dětem platí obědy na dva dny dopředu. On ten klasický rohlík je zkrátka levnější než celozrnný a když přijde ženská utahaná z práce, někdy je pro ni snazší dát dítěti k televizi párek. Musela by se změnit celá společnost, aby došlo k nějakému posunu," říká Irena Novotná.

Stejný názor si z přednášky odnesla i vedoucí školní jídelny v ZŠ Čekanice, Hana Šlapáková. „Přednáška mi určitě něco dala. Na každé se vždycky dozvím něco nového. Souhlasím s tím, co pan Havlíček trefně řekl, že nejdřív musíme začít u sebe. Potkáte třeba paní s kočárkem, která kouří a je opilá, tak nemůžeme čekat, že povede děti ke zdravé stravě. Dnes je sice mnoho moderních rodičů, kteří se o stravování dětí zajímají, ale není jich pořád dost. Souhlasím s tím, že bychom měli začínat už u těch nezkažených malých dětí a vychovávat je k pohybu, dostatku spánku, zdravé stravě a podobně," říká. Podle ní je i problém v tom, že jakmile děti dostanou od rodičů korunu, koupí si samy něco nezdravého.

Pokrmy, které v jídelně neuspěly, také podle svých slov znovu neservírují. „Neuspěla třeba cizrna na paprice. Nejosvědčenější jsou z těch zdravých jídel fazolový a bramborový guláš, těstoviny, špenát, rizoto. Do něj z jedné třetiny zamícháváme i bulgur a nikdo to nepozná. Aspoň touhle kamufláží do dětí zdravou stravu vpravíme," směje se.

I další vedoucí ze školních jídelen hodnotí přednášku kladně. „Určitě mi dodala sebevědomí. Mám z ní dobrý pocit. My se už dlouhodobě snažíme zapojovat do jídelníčku zdravá jídla a podobná školení mě jen utvrzují v tom, abychom pokračovali. Myslím, že jsme se dozvěděli spoustu praktických rad pro běh jídelny," říká vedoucí ze školní jídelny v ZŠ Chýnov, Hana Petrů.
Ne všechny zúčastněné kuchařky ale považují přednášku za přínosnou. „Upřímně řečeno, o zdravé obědy se snažíme už dlouhodobě. Nic nového jsem se proto nedozvěděla," říká vedoucí školní jídelny ze ZŠ Jistebnice.

Ceny za školní oběd

TÁBOR: ZŠ Zborovská: 20 - 28 Kč
ZŠ Helsinská: 20, 23, 26 Kč
ZŠ Husova: do 26 Kč
ZŠ Mikuláše z Husi: 20 - 27 Kč
ZŠ Měšice: 23 - 26 Kč
ZŠ Čekanice: 17 - 20 Kč
ZŠ Bernarda Bolzana: 26, 30, 33 Kč

SEZIMOVO ÚSTÍ: ZŠ Švehlova: 20 - 22 Kč
ZŠ Školní náměstí: 20, 22, 24 Kč
ZŠ 9. května: 20, 22, 24 Kč

PLANÁ NAD LUŽNICÍ: ZŠ Planá n. Lužnicí: 19, 21, 23 Kč

SOBĚSLAV: ZŠ Soběslav Komenského: 23 - 30 Kč
ZŠ Edvarda Beneše: 23 - 25 Kč

VESELÍ NAD LUŽNICÍ: ZŠ Blatské sídliště: 21 - 23 Kč
ZŠ ČSA: 21 - 23 Kč

BECHYNĚ: ZŠ Školní: 22 – 24 Kč
ZŠ Františka Křižíka: 22 - 24 Kč

CHÝNOV: ZŠ Chýnov: 20 – 22 Kč

JISTEBNICE: ZŠ Jistebnice: 20 - 22 Kč

MLADÁ VOŽICE: ZŠ Mladá Vožice: 20, 22, 25 Kč

* Ceny v Kč se liší dle věku dítěte: 
7-10 let, 11-14 let, nad 14 let.

Autor: Kateřina Šímová

4.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Management - Vrchní sestry v oblasti péče o seniory vrchní 27 500 Kč

Vrchní sestry v oblasti péče o seniory vrchní sestra. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: trestní bezúhonnost, způsobilost k právním úkonům, praxe ve vedoucí pozici výhodou, manažerské a komunikační schopnosti, flexibilita, orientace v sociální oblasti, znalost zákona č. 108/2006 Sb. o sociálních službách, znalost výkaznictví pro zdravotní pojišťovny výhodou, řidičský průkaz sk. B., Nabízíme: odpovídající platové zařazení, příjemné pracovní prostředí., K přihlášce je nutno přiložit: profesní životopis s přehledem dosavadní praxe a motivační dopis, kopii dokladu o nejvyšším dosaženém vzdělání, výpis z Rejstříku trestů ne starší než 3 měsíce, prohlášení o souhlasu se zpracováním osobních údajů po dobu trvání výběrového řízení., Vaše přihlášky očekáváme pouze v písemné podobě nejpozději 8. června 2018 na adrese G-centrum Tábor, Kpt. Jaroše 2958, Tábor 390 03. Obálku označte nápisem: "NEOTEVÍRAT - VÝBĚROVÉ ŘÍZENÍ", služební mobil, příspěvek na stravování, stravování v místě výkonu práce, příspěvek na penzijní připojištění. Pracoviště: G-centrum tábor, Kpt. Jaroše, č.p. 2958, 390 03 Tábor 3. Informace: Božena Šimáková, +420 381 478 209.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 5 000 Kč

Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních pokojská. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 5000 kč, mzda max. 10000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nutná flexibilita a zodpovědnost pro zajištění provozu podniku, mzda podle odpracovaných hodin, možnost přenocování, mzda dle odpracovaných hodin. Pracoviště: Vodňanského lesy s.r.o., penzion příběnice, 391 75 Malšice. Informace: Iva Radilová, +420 603 570 024.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 20 000 Kč

Obsluha strojů na výrobu potravin a příbuzných výrobků operátor v potravinářské výrobě. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: práce ve výrobě krmiv pro psy a kočky (Partner in Pet Food CZ s.r.o.) manipilace se surovinou, s paletovým vozíkem, případně VZV, obsluha strojů a zařízení, 12ti hodinové pracovní směny: 2x ranní, 2x noční, 4 dny volno), zdarma doprava do zaměstnání, ubytování, bonusy, zálohy, kontakt osobně: OC Slunce, Purkyňova 2961, Tábor, e-mail nebo tel.. Pracoviště: R a g agency s.r.o., prac. veselí n.l., Jateční, č.p. 470, 391 81 Veselí nad Lužnicí 1. Informace: Robert Čupela, +420 605 070 935.

Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 17 000 Kč

Pěstitelé zemědělských plodin Sběrač/sběračka hub. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Měsíční zaškolení v hodinové mzdě. Úkolová mzda dle výkonu 17000,- až 24000,- Kč. Měsíční bonusový kupón v hodnotě 1000,- Kč. Náborový příplatek 15000,-Kč. Zájemci se mohou hlásit na tel. 778 727 709 a domluvit si osobní schůzku. Požadujeme pečlivost, spolehlivost, pracovitost, nástup možný ihned. Výhody: příspěvek na stravné. Práce v SO a V NE ob víkend. Pracoviště: České houby a.s., Nová, č.p. 538, 392 01 Soběslav. Informace: Helena Staňková, +420 778 727 709.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Biologické centrum představilo veřejnosti svou práci.
36

EXKLUZIVNĚ V DENÍKU: Děti vyráběly hmyzí hotely

Dynamo hostilo v sobotu Třinec.
10

Chtěli tři body, mají jen jeden

OBRAZEM: Stovka morčat se v sobotu usadila v restauraci Hilton

Sezimovo Ústí - Už počtvrté pořádaly Andrea Blažková a Eva Švecová chovatelskou výstavu morčat v areálu restaurace Hilton.

46. ročník Rallye Český Krumlov ovládl suverénně největší favorit Jan Kopecký

Český Krumlov – Jan Kopecký se stal vítězem již 46. ročníku Rallye Český Krumlov. Na jihu Čech zvítězil už popáté a upevnil si tak svou pozici na čele mezinárodního mistrovství republiky.

OBRAZEM: Sobota v Purkarci patřila vorařům

Purkarec - Ukázky práce vorařů, prohlídka muzea nebo dětská tvořivá dílna.

Na jihu Čech bude od září waldorfské lyceum

Písek, Č. Budějovice - Jako první v tehdejším Československu zahájila výuku s prvky waldorfské pedagogiky v roce 1990 Základní škola Svobodná, jejímž zřizovatelem je město Písek. Krátce na to se otevřela jako osmá v republice Základní škola waldorfská v Českých Budějovicích.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT