VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nalila do sudu smůlu. Až pak chtěla lít pivo

Tábor – (Minulý díl vyprávěl o tom, jak sládek Vitan obhájil jako jeden z mála příslušníků tohoto řemesla, že vaří dobré pivo, ačkoliv Táborští tvrdili opak, a o tom, jak radní znovu dělali pořádek ve velikosti sudů.)

6.4.2014
SDÍLEJ:

Ačkoliv táborská obec nechala pro várečné sousedy vyrobit certifikované sudy, oni přesto podváděli.Foto: Josef Musil

S těmi sudy to nebyl jen tak nějaký rozmar. Okolo sousedského vaření piva se točilo dost peněz, proto o něj měšťané tolik stáli a někteří se snažili vytrvale podvádět. Ostatně měli nařízeno, že to, co vařením vydělají, nemají všechno utratit nebo schovat do štrozoku, nýbrž mají si opravovat svoje domy, aby Tábor zase vypadal výstavněji, tak jako kdysi. Měšťané, kteří vlastnili více domů, se snažili do pořadníku povolených várek hlásit vícekrát najednou, ale to jim radní zatrhli. A ještě obhlíželi, zda domy doznávají zvelebení. Kdo nezveleboval, toho kárali.

Dá rozum, že sousedé se zase snažili podvádět, a jediný způsob, jak navařit víc piva, byl používat větší sudy. Radní už podnikli proti téhle nepravosti mnohá tažení, při kterých necertifikované sudy i rozbíjeli a pálili, pak i bednářům nařídili, že na nové sudy musejí dávat svou značku, přičemž várečné sudy se po každé várce oficiálně zapečeťovaly, a přece se vždycky našli výtečníci, kteří těsně před várkou vytáhli velké necertifikované sudy odkudsi z temných hlubin svých lochů.

Na novou míru

Ještě roku 1714 hlásí výběrčí, že mnozí páni měšťané mají doma sudy o pěti vědrech. Dokonce objevil nádoby, do nichž se vešlo pět a půl vědra. Co s tím? Tu to někoho chytrého napadlo. Sama obec nechá vyrobit patřičné sudy na čtyři a půl vědra. Každý opatří výraznou značkou. A každý, kdo bude chtít vařit, si takové sudy odkoupí. Akce se správnými sudy vypukne v létě.

Než ale vypuklo léto, přišlo do Tábora z nejvyšších míst nařízení, že v mocnářství se závazně přechází na rakouskou míru. Sud rovná se čtyřiceti mázům. A poněvadž to na sud vycházelo méně než dřív, měšťanům se povoluje, aby z každé várky navařili pět sudů a jako dolívku tři vědra. Všecky sudy ale musejí mít značku z roku 1714.

Jenomže mezitím se zase začala prodlužovat lhůta, po kterou musel každý soused čekat, než na něj vyjde řada s vařením. Roku 1717 to trvalo dva a půl roku! A tak sousedé zase začali vytahovat staré velké sudy a nějak to i s tou městskou značkou zaonačili, aby na takových nádobách byla. Jako protitah na ně revizoři vytáhli fizír. Jakousi měřicí hůl, kterou ponořovali do plného sudu. Domnívali se, že tohle už se nedá obejít.

Mazaná Lidmila

A přece je někdo přechytračil. Nápad se zrodil v hlavě ženy. Jmenovala se Lidmila Lítalová. Když k ní přišel revizor a spustil fizír do plného sudu, míra se ukázala dobrá. Leč zkušený revizor měl přesto pocit, že něco nehraje. Ten sud se zdá být nějaký vyšší. No jo, ale fizír ukazuje dobře. Čím to? Lítalová, vylej tu vodu.

Voda vytekla, revizor strčil do sudu hlavu a ucítil vůni smůly. Lítalová totiž smolou vyplnila dno velkého sudu, a to tak obratně, že tím snížila sloupec k hladině, aby fizír ukazoval předepsanou míru. Až by revizor odešel, smůlu by zahřála, vylila a pěkně nalévala uvařené pivo. Tak za tohle tě, Lítalová, trest nemine. Jak uvádí zápis z roku sedmnáctistého sedmnáctého, byla „potrestána arrestem rathouzním".
Stejně je divné, že natolik důmyslná žena nepřišla ještě na jeden, možná bezpečnější způsob, jak blafovat. Stačilo přece nechat si udělat o trochu širší sud. Ne vyšší, jak to dělal každý podvodník – širší! Žádného revizora nenapadlo měřit objem nakoso, tedy od boku dna k protějšímu boku hrdla sudu.

Že by ta Lítalová přece jen tolik chytré kaše nepojedla? Kdo ví; třeba pak na to přišla majíc dlouhou chvíli v arrestu rathouzním.

Josef Musil

Autor: Redakce

6.4.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Management - Vrchní sestry v oblasti péče o seniory vrchní 27 500 Kč

Vrchní sestry v oblasti péče o seniory vrchní sestra. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: trestní bezúhonnost, způsobilost k právním úkonům, praxe ve vedoucí pozici výhodou, manažerské a komunikační schopnosti, flexibilita, orientace v sociální oblasti, znalost zákona č. 108/2006 Sb. o sociálních službách, znalost výkaznictví pro zdravotní pojišťovny výhodou, řidičský průkaz sk. B., Nabízíme: odpovídající platové zařazení, příjemné pracovní prostředí., K přihlášce je nutno přiložit: profesní životopis s přehledem dosavadní praxe a motivační dopis, kopii dokladu o nejvyšším dosaženém vzdělání, výpis z Rejstříku trestů ne starší než 3 měsíce, prohlášení o souhlasu se zpracováním osobních údajů po dobu trvání výběrového řízení., Vaše přihlášky očekáváme pouze v písemné podobě nejpozději 8. června 2018 na adrese G-centrum Tábor, Kpt. Jaroše 2958, Tábor 390 03. Obálku označte nápisem: "NEOTEVÍRAT - VÝBĚROVÉ ŘÍZENÍ", služební mobil, příspěvek na stravování, stravování v místě výkonu práce, příspěvek na penzijní připojištění. Pracoviště: G-centrum tábor, Kpt. Jaroše, č.p. 2958, 390 03 Tábor 3. Informace: Božena Šimáková, +420 381 478 209.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 5 000 Kč

Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních pokojská. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 5000 kč, mzda max. 10000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nutná flexibilita a zodpovědnost pro zajištění provozu podniku, mzda podle odpracovaných hodin, možnost přenocování, mzda dle odpracovaných hodin. Pracoviště: Vodňanského lesy s.r.o., penzion příběnice, 391 75 Malšice. Informace: Iva Radilová, +420 603 570 024.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 20 000 Kč

Obsluha strojů na výrobu potravin a příbuzných výrobků operátor v potravinářské výrobě. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: práce ve výrobě krmiv pro psy a kočky (Partner in Pet Food CZ s.r.o.) manipilace se surovinou, s paletovým vozíkem, případně VZV, obsluha strojů a zařízení, 12ti hodinové pracovní směny: 2x ranní, 2x noční, 4 dny volno), zdarma doprava do zaměstnání, ubytování, bonusy, zálohy, kontakt osobně: OC Slunce, Purkyňova 2961, Tábor, e-mail nebo tel.. Pracoviště: R a g agency s.r.o., prac. veselí n.l., Jateční, č.p. 470, 391 81 Veselí nad Lužnicí 1. Informace: Robert Čupela, +420 605 070 935.

Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 17 000 Kč

Pěstitelé zemědělských plodin Sběrač/sběračka hub. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Měsíční zaškolení v hodinové mzdě. Úkolová mzda dle výkonu 17000,- až 24000,- Kč. Měsíční bonusový kupón v hodnotě 1000,- Kč. Náborový příplatek 15000,-Kč. Zájemci se mohou hlásit na tel. 778 727 709 a domluvit si osobní schůzku. Požadujeme pečlivost, spolehlivost, pracovitost, nástup možný ihned. Výhody: příspěvek na stravné. Práce v SO a V NE ob víkend. Pracoviště: České houby a.s., Nová, č.p. 538, 392 01 Soběslav. Informace: Helena Staňková, +420 778 727 709.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Biologické centrum představilo veřejnosti svou práci.
36

EXKLUZIVNĚ V DENÍKU: Děti vyráběly hmyzí hotely

Dynamo hostilo v sobotu Třinec.
10

Chtěli tři body, mají jen jeden

OBRAZEM: Stovka morčat se v sobotu usadila v restauraci Hilton

Sezimovo Ústí - Už počtvrté pořádaly Andrea Blažková a Eva Švecová chovatelskou výstavu morčat v areálu restaurace Hilton.

46. ročník Rallye Český Krumlov ovládl suverénně největší favorit Jan Kopecký

Český Krumlov – Jan Kopecký se stal vítězem již 46. ročníku Rallye Český Krumlov. Na jihu Čech zvítězil už popáté a upevnil si tak svou pozici na čele mezinárodního mistrovství republiky.

OBRAZEM: Sobota v Purkarci patřila vorařům

Purkarec - Ukázky práce vorařů, prohlídka muzea nebo dětská tvořivá dílna.

Na jihu Čech bude od září waldorfské lyceum

Písek, Č. Budějovice - Jako první v tehdejším Československu zahájila výuku s prvky waldorfské pedagogiky v roce 1990 Základní škola Svobodná, jejímž zřizovatelem je město Písek. Krátce na to se otevřela jako osmá v republice Základní škola waldorfská v Českých Budějovicích.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT