VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivo pod míru vyšlo z módy, hříšníci se ale vždy najdou

TÁBORSKO - Nejen v Táboře se restauratéři musejí mít na pozoru. Kontroloři se neohlašují.

26.7.2007
SDÍLEJ:

MÁTE CHUŤ? Příprava italského pokrmu v kuchyni táborské pizzerie. Také pizza musí splňovat hmotnostní předpoklady.Foto: Luděk Markvart

S létem roste žízeň a s ní i počet kontrol v restauračních zařízeních. Ve velké konkurenci na Táborsku prozatím inspektoři České obchodní inspekce (ČOI) a ani hygienici neodhalili velká pochybení obsluh.
Ke kontrolám v restauračních zařízeních se vyjádřil ředitel místního inspektorátu ČOI Daniel Adamec. „Kontroly restaurací provádíme průběžně a zjištěné chyby se nevymykají z průměru. Mezi prohřešky patří klasicky nedodržení míry nebo hmotnosti, předražování nebo neseznámení zákazníka s cenou. Například pokud provozovatel neuvede jinak, musí servírovat stogramovou porci masa, která je uvedena v jídelním lístku. Neexistuje, že by po tepelné úpravě přinesl maso nižší váhy. Zákazník platí za množství suroviny, to samé je s pivem, kdy by měla být míra přesná,“ nastínil ředitel Adamec. Obchodní inspekce provedla od konce června kontrolu dvaceti pěti restauračních zařízení v okrese Tábor.
Práce inkognito
„Odhalili jsme devět pochybení. Nejčastěji se jednalo o nedodržení míry, ale nic závažného. Uložili jsme dvě pokuty v hodnotě jeden tisíc korun a zbývající v hodnotě pět set korun,“ upřesnil Adamec.
Bývalý zaměstnanec nonstopu na sídlišti Nad Lužnicí Jiří Lukavec z Tábora by mohl o pokutách vyprávět. „Tenkrát jsem v tom podniku pracoval. Přišly dvě ženy a objednaly si metaxu. Když jsem jim požadované drinky přinesl, prokázaly se průkazem a šli jsme přeměřit míry nápoje. Pamatuji si, že destilátu bylo asi milimetr pod míru, ale to stačilo. Platil jsem pokutu sedm tisíc korun,“ uvedl kontrolovaný číšník.
Také pracovníci hygienické stanice vyrážejí do terénu inkognito, takže provozovatelé nemají čas se na kontrolu připravit. „Sledujeme toalety podniků, kuchyně, čistotu personálu a celkovou hygienickou úroveň,“ naznačil tiskový mluvčí krajské hygienické stanice František Kotrba. Podle zákona například nesmí zůstat hotová jídla v kuchyni a ještě ten den se musí vyhodit.

26.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Obchodní zástupce 22 000 Kč

Obchodní zástupci obchodní zástupce. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 32000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pravidelný kontakt se zákazníky (obce, hasiči, záchranné sbory), prezentace produktů a uzavírání objednávek. Příjemné vystupování, důraz na týmovou spolupráci, prokazatelné výsledky v oblasti prodeje. Požaduje se komplexní péče o region a aktivní řidič,, Individuální rozvržení prac. doby, firemní akce, kontakt e-mailem. Pracoviště: Pavla kňávová - tábor, 9. května, č.p. 1576, 390 02 Tábor 2. Informace: Pavla Kňávová, .

Výroba - Technici v ostatních průmyslových oborech jinde 20 000 Kč

Technici v ostatních průmyslových oborech jinde neuvedení technik pro přípravu a realizaci zakázek. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Dobrá znalost a orientace v oborech topenářství, vodoinstalaterství, teplárenství a energetika, znalost rozpočtování a kalkulací v oblasti TZB, předchozí praxe v oboru výhodou, organizační schopnosti, samostatnost a komunikativnost, dobrá znalost práce na PC (Word, Excel, Outlook), časovou flexibilitu, řidičský průkaz sk. B. Služební automobil, mobilní telefon , Životopisy posílejte e-mailem, vybraní uchazeči budou pozváni na osobní pohovor.. Pracoviště: Installtop spol. s r.o., U Cihelny, č.p. 2128, 390 02 Tábor 2. Informace: Jana Zděnková, +420 727 844 868.

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 20 000 Kč

Mechanici a opraváři motorových vozidel automechanik - opravář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: opravy nákladních a osobních aut, opravy pracovních strojů,, pož.: vyučení a praxi v oboru, samostatnost,, nástup možný ihned, plný pracovní úvazek. Pracoviště: František kouba - agroservis, 392 01 Soběslav. Informace: František Kouba, +420 775 202 000.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 26 000 Kč

Pracovníci montovaných staveb Dělník ve výrobě dřevostaveb. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: Výroba dřevěných montovaných domů., Požadujeme manuální zručnost, flexibilitu a ochotu učit se novým pracovním postupům. , penzijní připojištění, dotované závodní stravování. , Kontakt: telefonicky (Po - St 8:00-16:00, Čt-Pá 8:00-12:00), emailem.. Pracoviště: Elk s.r.o., Strkovská, č.p. 297, 391 11 Planá nad Lužnicí. Informace: Marie Opatrná, +420 381 604 222.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Knihovna připravila Ohlédnutí

Mexická fanynka. Fotbalové MS Rusko 2018
13

Kráska z Mexika, Asie nebo Evropy? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny F

Taneční klub 6dance bilancoval

Tábor - V hotelu Palcát se sešli členové tanečního klubu 6dance, rodiče a přátelé, aby zhlédli závěrečnou přehlídku klubu.

Zachraňme lesy - ale ne jako ministr Brabec a "smrkožrout" Bláha

Šumava/NÁZOR/ - V českých lesích probíhá rozsáhlá lesní kalamita, kterou provází přemnožení brouků lýkožroutů a následné usychání lesů.

Návraty: Větrovy mají I. B třídu, Myslkovičtí okresní přebor

Tábor - Fotbalové okresní soutěže na Táborsku definitivně uzavřely své brány už před dvěma týdny. Někde zavládlo veselí, jinde se rozhostil smutek či zklamání.

Můžem i s mužem, pozná Spektrum

Sezimovo Ústí - Sál sezimovoústeckého Spektra bude tentokrát vyhrazen divadelnímu představení.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT