Ačkoli do startu jubilejních 25. Reprezentačních slavností piva zbývá poměrně dost času, přípravy jsou v plném proudu. Organizátor Alois Srb potvrdil, že ani pivovary nenechávají svou účast na poslední chvíli a že již nyní mají připravenou i novinku.
„Všichni návštěvníci budou moci používat malé korbely s označením jednoho decilitru," upřesnil ji mluvčí festivalu Vít Řezáč.
Pivovary tak budou zájemcům čepovat i jedno deci, aby mohli ochutnat a porovnat více druhů piva. Do odborných degustací se už přihlásilo i několik úplných nováčků. „Mimo už tradičně velkého zájmu z Česka a Slovenska, máme závazné přihlášky z řady evropských zemí, ale také například z Japonska a zcela nově i z Izraele," doplnil Alois Srb.
Největší festival piva v republice hotel Palcát obsadí v době od 16. do 21. února, odborná část se odehraje v hotelu Dvořák.
Svět piva v Táboře
Návštěvníci opět porovnají desítky značek pěnivého moku z našich i zahraničních pivovarů, výrobci prověří svou produkci v konkurenci stovek pivních značek z desítek zemí světa.
„Jedná se o největší odborné degustace piva v republice a jednu z největších akcí ve světovém měřítku," připomíná Vít Řezáč, jaká měřítka si slavnosti za 25 let vydobyly.
Dokládají to i loňská čísla: o Zlatou pivní pečeť se v Táboře ucházelo více než 700 produktů z historicky rekordního počtu 154 pivovarů z 19 zemí, z nichž degustátoři vybrali 24 nejlepších. Na medailové pozice dosáhlo takřka 40 pivovarů.
„Registrovaný zájem naznačuje, že v pětadvacátém ročníku slavností bude účast ještě vyšší, rozmanitější a reprezentativnější," odhadují dle Víta Řežáče organizátoři, kteří již nyní potvrzují, že veřejnost ochutná jak speciality ze světově renomovaných pivovarů, tak například produkty z menších pivovarů belgických. A k tomu samozřejmě plejádu pivních značek domácích.
Zcela poprvé se v Táboře představí například pivovary Sessler z Trnavy, minipivovar Leyr z Modravy, Zámecký pivovar Všeradice, minipivovar ze Žumberka nebo Krčín ze Sedlčan a přijede například i největší soukromý pivovar z ukrajinského Kyjeva.