VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zdobení perníčků je tajemství? Přijdu na to sama

Tábor -Někteří lidé mají smůlu, že jejich práce, ač velice tvůrčí, je zároveň natolik přirozená, že by jen málokoho napadlo se zeptat, kdo je jejím autorem.

31.12.2007
SDÍLEJ:

musilFoto: Josef Musil

Kdyby mi vystavovatelé na vánoční výstavě v táborské galerii U Radnice (bývalá Galerie A. D. 1551) nezdůraznili, že jejich výtvory vhodně umístila Radka Krejčová, asi bych si ani neuvědomil, že výstava potřebuje mít svého aranžéra. A že je také třeba někoho, kdo s vystavovateli jedná a nejen to.
Takových neviditelných „a nejen to“ je na vánoční výstavě hodně a jejich realizaci zajišťuje právě Radka Krejčová, výtvarnice odboru kultury Města Tábor.
„Pro mě na celé výstavě bylo úplně nejkrásnější období její přípravy, kdy jsem obvolávala šikovné lidi z našeho regionu,“ říká Radka.
„Všichni se mi snažili vyjít vstříc, a protože jsou povětšinou v důchodovém věku a mají radost z každé návštěvy, setkání s nimi se nikdy neobešlo bez kafíčka. Nakonec jsem se stala bohatší nejen o zážitky z krásy lidové tvořivosti, ale také o spoustu životních moudrostí a nových přátelství.“
Nerada polevu
Lidé si s Radkou měli o čem popovídat, neboť ona sama kromě dalších rukodělných činností zdobí perníčky už od svých 17 let.
„Ale nikdy je nejím, protože nemám ráda chuť polevy,“ prozrazuje.
„Od ostatních vystavovatelů se liším nejspíš tím, že u nás doma nebylo nikoho, kdo by mě naučil postaru perníčky zdobit. A tak se přihodilo, že jsem jednou v touze po staročeském stromečku vyhodila všechny vánoční ozdoby, ale pak jsem málem neměla co zavěsit na větvičky, protože se mi napoprvé nepodařila správná poleva vytvořit. Něco tomu scházelo, ale nevěděla jsem co. Nejdřív jsem se snažila nějaké znalosti získat na trzích a výstavách, ale drobní výrobci mě vždycky odbývali s tím, že jejich postupy jsou rodinným tajemstvím. Říkala jsem si, k čemu jim takové tajnůstkaření je, copak si ty svoje recepty vezmou do hrobu? Rozhodla jsem se, že si na správné postupy přijdu sama metodou pokus a omyl, a pokud budu úspěšná, hned je rozšířím mezi lidi.“
Žáci jí předběhli
Povedlo se. Hlavní tajemství spočívalo v tom, že kromě moučkového cukru je třeba důkladně přesát i bílek a ke zdobení se osvědčily uzavírací sáčky, běžně dostupné v papírnictvích.
„Předloni před Vánocemi se přihodilo, že moji žáci vykoupili všechny uzavírací sáčky v papírnictví, které jsem jim doporučila. Když jsem je pak sama potřebovala, prodavačky mi překvapeně řekly, že už žádné nejsou a netušily, proč je po nich taková sháňka.“
Radka své poznatky o zdobení perníčků shrnula do vlastní publikace Perníčky na celý rok, kterou letos vydalo nakladatelství Karmášek. A nezůstalo u jediného publikačního počinu. Druhý se jmenuje Kraslice a dá se očekávat, že další budou následovat, neboť činorodá Radka právě shrnuje své poznatky o pečení dortů…

31.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 13 000 Kč Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech Švadlena na šití bytového textilu a lehké konfekce. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13000 kč, mzda max. 15500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Šití bytového textilu nebo lehké konfekce. Pracovní doba 6.00 hod - 14.00 hod - možno domluvit úpravu pracovní doby., Při nástupu doba určitá s možností prodloužení na dobu neurčitou., Zaměstnanecké výhody: závodní stravování, sleva v podnikové prodejně., Kontakt osobně na adrese zaměstnavatele - Stránského 2510, 390 02 Tábor. Pracoviště: Dita výrobní družstvo invalidů, Stránského, č.p. 2510, 390 02 Tábor 2. Informace: Renata Bočanová, +420 381 479 202. Výroba - Výroba Elektrotechnici a technici energetici 15 000 Kč Elektrotechnici a technici energetici projektanti, konstruktéři Projektant elektro, měření a regulace. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Česká republika. PROJEKČNÍ ČINNOST v oboru elektro, měření a regulace na PC, řidičský průkaz sk. B. Kontakt: tel., mailem.. Pracoviště: Dbd control systems spol. s r.o., Průmyslová, č.p. 211, 391 37 Chotoviny. Informace: Petr Čáp, +420 381 275 531. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 13 440 Kč Uklízeči a pomocníci ve zdravotnických a sociálních zařízeních uklízeč/ka ve stravovacím provozu. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13440 kč, mzda max. 13440 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Očkování proti hepatitidě typu B výhodou, zdravotní průkaz, možnost ubytování, příspěvek na stravování a penzijní připojištění. Pracoviště: Dětská psychiatrická nemocnice opařany, 391 61 Opařany. Informace: Tatjana Nagyová, +420 381 204 294. Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 17 000 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků skladník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce:, Zajišťovat činnosti spojené s optimalizací skladovacích procesů a expedicí výrobků, Přijímání zboží, kontrola dodacích listů a dalších dokumentů doprovázejících zboží, Ukládání, kontrola a skladování zboží, Balení, paletizace a příprava zboží pro expedici , Odbavování, kusových a vozových zásilek, Manipulační práce, Zaskladňování výroby , Vedení příslušné evidence a dokumentace skladu zpracovává výrobní dokumentaci, Požadavky:, Středoškolské vzdělání, dobrá znalost MS Office (Excel, Word, Outlook, Explorer);, znalost NJ nebo AJ výhodou, praxe s řízením VZV , Poskytujeme:, zajímavé platové ohodnocení , zázemí stabilní rodinné zahraniční firmy., 5 týdnů dovolené, příspěvek na stravování, výhodná nabídka volaní v rámci firemního tarifu, výhodné ceny elektrické energie a zemního plynu, společenské akce - rodinný den, vánoční večírek, firemní chata v Orlických horách, motivující prostředí s vysokou pracovní samostatností a zodpovědností, kontakt e-mailem. Pracoviště: Aco industries tábor s.r.o., Průmyslová, č.p. 1158, 391 02 Sezimovo Ústí 2. Informace: Gabriela Procházková, .

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Vydřené, ale o to cennější tři body pro ČEZ Motor z utkání se Slavií

V poslední třetině nahradil nemocného Daniela Vecku v brance kohoutů Milan Dudáček.

Táborští hokejisté své fanoušky nepotěšili, po mdlém výkonu padli s Kopřivnicí

Předvánoční Hecboj dvojic se musel obejít bez bazénu, lesk ale neztratil

Tábor – V obvyklém předvánočním termínu zpestřil sportovní kalendář na Táborsku populární Hecboj dvojic pro veřejnost.

Hlubocká zoo už zase září stovkami světýlek

Hluboká nad Vltavou - Jako v zimní pohádce si připadali v sobotu návštěvníci Jihočeské zoologické zahrady v Hluboké nad Vltavou.

V pondělí sněhové přeháňky

Jižní Čechy – První den 49. týdne bude mít proměnlivé počasí s převážně velkou oblačností.

Žáci 9. tříd dělali sýr

Veselí nad Lužnicí - O výrobě sýra se v minulých dnech dozvěděli žáci 9. tříd z táborského okresu na Střední škole potravinářské a ekologické ve Veselí nad Lužnicí.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT