VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hostinec Na Růžku už potřetí vybojoval titul Tady je mi fajn

Mladá Vožice - Hostinský Martin Gröhling provozuje hostinec Na Růžku teprve od května roku 2013. Za pouhé tři roky ale dokázal vybudovat ze svého podniku místo, kde lidem chutná a kam se rádi vrací. Již potřetí se také umístil na předních místech v anketě Deníku Tady je mi fajn. Letos se díky hlasování svých hostů dostal na krásné druhé místo v Jihočeském kraji.

26.10.2016
SDÍLEJ:

Martin Gröhling v anketě Tady je mi fajn letos získal druhé místo. Foto: Jiří Dintar

Jak dlouho hostinec provozujete a co vás k tomu přivedlo?

Hostinec provozuji čtvrtým rokem. V restauračních zařízeních se pohybuji od malička, jsem vyučený číšník a mám s touto prací zkušenosti. Nechtěl jsem být jen zaměstnancem, ale zkusit hostinec i provozovat.

Co říkáte na svůj úspěch v anketě, který pro vás už není ničím novým?

Mám z toho samozřejmě obrovskou radost, je to úžasný a dodává mi to hrozně moc energie do další práce. Chci hlavně poděkovat všem, co nám dali hlas. Věřím, že za naším úspěchem tkví poctivá práce a to, že jsou tady lidé spokojení. Asi jim je tu opravdu fajn. Myslím, že tím, jak jsme zde už čtvrtým rokem, tak si o nás lidé mezi sebou i řeknou. Hodně se jich k nám vrací a berou i své přátele a známé. Úspěch v anketě je pro nás samozřejmě také dobrá reklama.

Kdo k vám nejčastěji chodí?

Oslovujeme širokou škálu lidí. Od klasických štamgastů přes dělníky, kterým nabízíme klasické obědy a hotovky. Přes víkend chodí omladina, v létě hodně cyklisté. Nejsme zaměřeni jen na jednu klientelu, máme široký záběr. Speciální akce ovšem neděláme

Jak jste připraveni na EET?

My jsme na to již přichystáni, pořízení nové pokladny nás vyšlo na 40 tisíc. Už se tady s tím učíme zacházet, přidáváme tam prodejní položky a tak podobně. Ovšem máme obavy, že nás to bude zdržovat při práci, hlavně při návalu třeba o víkendu. Personál se s pokladnou už také učí zacházet. Ale ty malé vesnické hospody budou mít myslím problémy.

Autor: Jiří Dintar

26.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Volby ovlivnilo zklamání z politiky tradičních stran

Ilustrační foto

Z náklaďáku si odnesl tři kufry nářadí

Muž si ustlal u kolejí, měl velké štěstí

Jindřichův Hradec - Alkohol zřejmě sehrál velkou roli v sobotu večer, když muž usnul u kolejí a zřejmě ho zachytil vlak. Vyvázl se zraněním hlavy.

AKTUALIZOVÁNO

U Semic se stala nehoda. Řidič a dva malí synové jsou vážně zraněni

Písek - V neděli před 14. hodinou se stala na silnici I/20 na trase Písek - ČB nedaleko Semic vážná dopravní nehoda. Čelně se střetla dvě osobní auta - Škoda Octavia a Škoda Felicie. Během nehody došlo ke třem vážným a jednomu lehkému zranění. Na místě zasahoval vrtulník. 

V Sezimově Ústí se stala nehoda s chodcem

Sezimovo Ústí - Nad nedělním ránem, kolem třetí hodiny, vyjížděly všechny složky záchranného systému k vážné dopravní nehodě, která se stala na na E55 v místě výjezdu ze Sezimova Ústí směrem na Planou nad Lužnicí.

Lidé na Táborsku vynesli na trůn ANO

Táborsko - ANO Andreje Babiše, které mu na jihu Čech vedla poslankyně Radka Maxová z Tábora, těžko v okrese hledá vážného konkurenta.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení