Jeho sen se mu nakonec splnil až v emigraci v Kanadě, kde začal spolupracovat s paleontologem Phillipem J. Currie. Sovák mimo jiné ilustroval i román Michaela Crichtona Jurský park, který se ve filmové podobě stal celosvětovým hitem.

Jeho ilustrace byly uveřejněny ve více než 170 publikacích. Sovákova tvorba je oceňována nejen pro přesnost, ale zejména pro vyzařující živost. V roce 2019 obdržel čestné občanství města Tábor.