VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Drzí měšťané Tábora chtěli zjistit, co o nich hlásí hejtman

Tábor - V 204. díle vycházky táborskou historií se dostáváme do poloviny 80. let 18. století. Tábor žije pivem. 

23.4.2016
SDÍLEJ:

Tábor. Foto: Josef Musil

Psala se polovina 80. let 18. století, kdy tři uchazeči odmítli jít do soutěže o místo sládka. Ale bez dobře fungujícího pivovaru nemohlo město platit daně. Adepti vzali do zaječích, když se dozvěděli, co postihlo jejich předchůdce. Ti museli vařit z nekvalitních surovin, zdarma odlévat pivo prominentům, a přitom dodržovat normy použitých surovin.

Byl tu ještě čtvrtý uchazeč, a ten neutekl. Matěj Kubart. V Táboře předtím vařil pivo pět a půl roku, jenže místní ho neměli rádi a dali mu výpověď. Tím městu propadla i jeho kauce 1500 zlatých, o kterou se jeho manželka hodlala soudit. Měšťané trnuli v obavách, kde vezmou peníze na případný prohraný spor. Krajský hejtman rytíř Streruwitz dospěl k názoru, že táborský magistrát je neschopný a toto nelichotivé stanovisko sdělil zemskému guberniu.

Odtud mu napsali, aby si uvědomil, co jasně řekla komise hraběte Františka Larische, když v roce 1751 v Táboře kontrolovala pivovarské hospodaření. A sice, že pivovar je základní jistota k placení daní a krajský hejtman nad ním musí bdít. Má povinnost zamezit všemu, co by chod pivovaru mohlo ohrozit.
Páni z gubernia potvrdili, že takový škodlivý vliv má táborský magistrát. Když sládek Hašek vařil špatné pivo, svádělo se to na jeho nedbalost a chatrné zařízení pivovaru, ale příčina byla jinde. Jednak musel zaplatit měšťanům značný poplatek 150 zlatých. Jinými slovy úplatek. Uvědomte si, vy v Táboře – pokračovalo gubernium –, že sládkům obecně dáváte docela malý plat a skromný deputát. Neplatíte jim ani úroky z těch 1500 zlatých, které za sebe musejí zaplatit v kauci, když je přijímáte do zaměstnání. Měšťané sládkovi pořád lezou do pivovaru a on jim musí nalévat. Pokud se nevydá řádná instrukce, zlořády budou pokračovat. A aby se vám, rytíři Streruwitzi, taková instrukce dobře psala, my na guberniu vymyslíme její kostru.

Nuže: „Magistrát nemá míti neobmezenou moc sládka přijímati, nýbrž navrhne pouze tři osoby vhodné a kauce schopné krajskému úřadu, jenž z nich sládka vybere a potvrdí. Při tom mu budiž instrukce dána a zvláště to vytknuto, aby dřívím, jež zadarmo dostává, co nejvíce šetřil a svou kaucí za plýtvání ručil. Dále pod nejpřísnějším trestem zakazuje se magistrátu ze zištnosti úplatky od sládků bráti, do pivovaru na návštěvy choditi aneb pro pivo ve džbáncích si posílati. Taktéž občanstvu má se zakázati, jak v pivovaře se scházeti, tak odtud pivo bráti."

A teď už koukejte v Táboře přijmout nějakého sládka, jinak nebudete mít z čeho platit daně. A bude zle! A tak Táboráci jednali. Výběr měli jednoduchý. Ze všech uchazečů zůstal jenom Kubart. Přesto však byla nenávist některých měšťanů vůči Kubartovi tak silná, že vášnivě protestovali proti jeho přijetí a sháněli další uchazeče, i kdyby si je měli z prstu vycucat.
Kubart byl chytrý. Navrhl měšťanům, že když ho přijmou, ustoupí od soudního sporu s Táborem kvůli své kauci. A ještě nabízí dobrý oboustranný obchod. Z těch svých patnácti set zlatých, které si podle jeho názoru neoprávněně přisvojili Táboráci, jim tisíc nechá. A těch zbylých pět set postupně doplní. Ale už to nebude propadlá kauce, ale živá kauce pro sládka v činné službě, jasné?

Jasné, odpověděla většina měšťanů, kteří si oddechli, že tím skončí soudní tahanice. Přesto se jiní měšťané ohradili, že do takovýchhle konců to došlo jen proto, že o nich krajský hejtman napsal guberniu něco ošklivého. Měli dokonce tolik drzosti, že požádali gubernium, aby jim poslalo opis hejtmanovy zprávy. Velcí páni z gubernia poslali malým pánům z Tábora odpověď, že jim do toho nic není a že už mají mít podle platné instrukce tři kandidáty na městského sládka. Mají?
Ano, dali je dohromady. Jako prvního doporučili Matěje Kubarta, druhého Františka Kubína a třetího Josefa Linharta. Sami navrhli, že přijmou Kubarta, protože už v Táboře sládkoval a propuštěn byl vlastně jen pro „rozličné nedorozumění". Hejtman souhlasil. A tak se Kubart stal znovu táborským sládkem.

JOSEF MUSIL

Autor: Redakce

23.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 10 000 Kč

Pomocníci v kuchyni obsluha v restauraci, kuchař, pomocný kuchař. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 10000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Hledám brigádníky na občasnou výpomoc v restauraci a obsluhu do restaurace / prázdninová brigáda, studentská brigáda, přivýdělek /, Nutná flexibilita a zodpovědnost pro zajištění provozu podniku, mzda podle odpracovaných hodin, možnost přenocování. Pracoviště: Vodňanského lesy s.r.o., penzion příběnice, 391 75 Malšice. Informace: Iva Radilová, +420 603 570 024.

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři 19 000 Kč

Mechanici a opraváři ostatních strojů a zařízení (kromě přesných strojů) Seřizovač. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Vhodné pro absolventy., Seřizování vstřikovacích lisů pro výrobky z plastů., Zaměstnanecké výhody: závodní stravování, týden dovolené navíc, příspěvek na penzijní připojištění, příspěvek na dopravu a další benefity., Kontakt: telefonicky, emailem, osobně (Mladá Vožice).. Pracoviště: Koh-i-noor mladá vožice a.s., 391 43 Mladá Vožice. Informace: Růžena Kalinová, +420 381 401 303.

Výroba - Výroba Montážní dělník 16 000 Kč

Montážní dělníci výrobků z pryže a plastů obsluhovatel lisu - dělník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Obsluha lisu na lisování výrobního odpadu ve výrobě pro automobilový průmysl, skládání palet do boxů, 12 hod směny v nepřetržitém provozu. Požadujeme samostatnost, zodpovědnost a spolehlivost. Nástupní mzda je od 15000 Kč/měsíc, mzda po zapracování a započítání bonusů až 20000 Kč/měsíčně. Nástup je možný po dohodě ihned. Zájemci se mohou přihlásit zasláním svého životopisu s uvedením pozice na e-mail: personalnitabor@greiner-perfoam.com. Bližší informace poskytneme na personálním oddělení., Perspektivní zaměstnání, možnost stravování/stravenky, čtvrtletní odměny, 13. a 14. plat, odměna za výsledek hospodaření podniku, příspěvek na penzijní připojištění, 5 týdnů dovolené, a jiné.. Pracoviště: Greiner perfoam s.r.o.tábor, Vožická, č.p. 601, 390 02 Tábor 2. Informace: Hana Jirsová, +420 381 406 734,727 916 866.

Výroba - Výroba Ruční balič 16 000 Kč

Ruční baliči Pracovník balení. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vhodné pro absolventy., Chcete být součástí společnosti vyrábějící zařízení, na kterém vaří kuchaři ve špičkových restauracích po celém světě? Pojďte pracovat pro RM GASTRO., Jsme 100% čeká firma s více než 23 letou historií. Co do objemu výroby gastro zařízení nemáme v České republice konkurenci. Ke svým spolupracovníkům, obchodním partnerům i ke svému okolí se chováme s úctou a odpovědností., Pro posílení týmu našeho výrobního závodu ve Veselí nad Lužnicí hledáme vhodného kandidáta na tuto pozici., Pracovník balení finálních výrobků., Co u nás budete dělat:, Podle stanoveného postupu budete balit finální výrobky - gastronomická zařízení do obalů (kartnové krabice, palety). Výsledkem Vaší práce bude finální výrobek např.fritéza, pizza pec, sporák připravený pro expedici k zákazníkovi., Co očekáváme od Vás:, je odpovědnost za kvalitu odvedené práce pro Vás samozřejmostí? Můžete pracovat ve dvousměnném provozu od pondělí do pátku (ranní směna 6-14:15, odpolední směna 14:15-22:30)?, To je skvělé, ostatní Vás naučíme!, Co můžete očekávat Vy od nás:, - práci na hlavní pracovní poměr, - úkolovou mzdu až 120Kč/hod, - dotované stravování v ceně cca 30Kč, - prémie za docházku až 1000Kč měsíčně, - příspěvek na údržbu pracovních oděvů, - práci v čistém a bezpečném prostředí, - kvalitní zaškolení a vybavení, , Z ergonomických důvodů je tato pozice určena pro muže., DALŠÍ INFORMACE NALEZNETE NA http://rmgastro.cz/prace/otevrene-pracovni-pozice, Kontakt: emailem, telefonicky (všední dny 7-15hod).. Pracoviště: Rm gastro, s.r.o. - pobočka, Třída Čs. armády, č.p. 816, 391 81 Veselí nad Lužnicí 1. Informace: Petra Pazderová, +420 725 156 325.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Řídil pod vlivem alkoholu

Zasloužené vítězství si vychutnával Josef Talafous, svěřenec Michala Nováka, když 3:0 na body zdolal svého soupeře.

V červenci poměří síly s těmi nejlepšími v Evropě

Stačilo zabrat páčidlem a k zemi se z Barevné skály sesypalo kamení

Český Krumlov - Že je skála v opravdu dezolátním stavu, potvrdili pracovníci chomutovské firmy STRIX, kteří si v pondělí ráno Barevnou Skálu v Novém Spolí převzali k asanaci od Lesů ČR. Stačilo totiž zabrat páčidlem a k zemi se sypalo kamení.

OBRAZEM: Trhy ve dvoře na Kozí farmě přilákaly děti i dospělé

Chýnov - Na Kozí farmě u Svobodů v Turovecké ulici v Chýnově se již tradičně konaly Trhy ve dvoře.

Majáles a jeho 150 akcí

České Budějovice - Patnáctý ročník českobudějovického Majálesu byl slavnostně zahájen v neděli v 19 hodin na náměstí Přemysla Otakara II.

V úterý naměříme 25 stupňů Celsia

Jižní Čechy - V pondělí a úterý nás v jižních Čechách čeká jasno až polojasno s teplotami mezi 21 až 24 stupni Celsia.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT