VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Číšníci si sprotitné nešetří. Většinou už ani nemohou

TÁBORSKO - Služby jsou všeobecně drahé, přesto jsme za ně ochotni platit i něco navíc

11.8.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Grzegorz Klatka

PETRA KOSOVÁ
Tábor/ Ze všech profesích ve službách se ze spropitného mohou nejvíce radovat číšníci. Jen málokterý strávník si nechá vrátit každou korunu. Také kadeřníci dostanou od zákazníků o něco víc, než jim naúčtují a například opraváři domácích spotřebičů musejí s oblibou jezdit na vesnice.
Nové trendy v rozdělování
Zdá se, že doba se ale změnila. I přesto, že v pohostinství nechává spropitné čím dál více Čechů, obsluha má z jejich štědrosti dnes méně než na co bývala kdysi zvyklá.
Deníku to potvrdili dva táborští číšnicí, kterým jsme vzhledem k jejich výpovědím slíbili anonymitu. Jak řekli, dýška dnes vůbec nedostávají a pracují za hodinovou mzdu. Veškeré peníze navíc odevzdávají majiteli, který je mezi své zaměstnance nerozděluje.
„Vím, že jsou to měsíčně tisíce korun, bohužel z nich nic nevidíme. Vadí nám to, ale na druhou stranu jsme rádi, že máme práci,“ řekl jeden z nich. „Slyšel jsem, že někde se dávají dýška zaměstnancům po inventuře, já ale nikdy nic navíc nedostal,“ řekl druhý.
Číšnice Milena Cicková, která pracuje v Českém Krumlově, má trochu jinou zkušenost. „Všechny peníze se odevzdají majiteli. Ten dýška na konci měsíce rozdělí mezi personál. Ovšem jen mezi ten, který má na hodinu nižší mzdu, a se spropitným se tedy pro něj počítá. Ostatní mají na hodinu více, takže se na dělení spropitného nepodílí. Vše záleží na dohodě s vedením.“
Majitel Kulturního domu v Jistebnici Stanistav Stejskal personálu spropitné rozděluje. „Každý týden po inventuře se snažím rozdělit peníze navíc mezi holky. K měsíčnímu platu to může být kolem pětistovky,“ uvedl. Tento model využívají i další. Pokud ale konečné účtování nesedí, propadne spropitné na dorovnání.
Praxe v mnoha restaracích je taková, že pouze jeden z obsluhy kasíruje. Peníze pak odevzdá majeteli a ten se rozhodne, zda číšníky odmění. Doplatit na tento stav může paradoxně zákazník. Obsluhu totiž systém už tolik nemotivuje k příjemnému vystupování. Kdo by byl příjemný zadarmo?
Žijí ve městech bohatí skrblíci?
Čím bohatší zákazník, tím zůstane kapsa opraváře prázdnější. V těchto případech se až na výjimky vrací přesně. „Ve městech a u bohatých je to bída, ale na vesnicích jsou lidé vstřícní. Kromě toho, že konečnou sumu zaokrouhlí, a přeplatí tak klidně i o padesát korun, nenechají opraváře bez pití nebo svačiny,“ řekl Deníku Vojtěch Král z táborské prodejny. Jak dodal, z vesnického domku se ani neodchází s prázdnou. Lidé za odvedenou práci totiž často poděkují i vlastními výnosy ze zahrádek. Někdy to jsou i vajíčka nebo třeba med.
„Pokud jsem spokojený v restauraci nebo s odvedenou prací, dýška vždy dávám,“ vyvrací domněnku o bohatých skrblících majitel realitní kanceláře Ivan Chum, který je v Táboře proslulý svými nablýskanými americkými veterány. „Dávám přiměřené sumy, tak do padesáti korun. Teď jsem tu měl malíře a myslím, že odcházeli spokojeni,“ dodal, ale výši sumy si přeje nechat v utajení.
Spropitné vládne světem. V některých oborech se mu ale říká úplatek, v cizině bakšiš.

 


11.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Instalatéři, potrubáři 95 Kč

Instalatéři ústředního topení topenář, instalatér. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 95 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Zvýšení mzdy po zapracování., Topenářské a instalatérské práce,, Požadujeme: vyučení v oboru, praxe výhodou, svářečská oprávnění výhodou (možnost doplnit), samostatnost, komunikativnost, spolehlivost, flexibilitu, řidičský průkaz min. sk. B, Kontakt: telefonicky, emailem.. Pracoviště: Installtop spol. s r.o., U Cihelny, č.p. 2128, 390 02 Tábor 2. Informace: Jana Zděnková, +420 727 844 868.

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 16 000 Kč

Manipulační dělníci ve výrobě manipulační dělník. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Řidičský průkaz na VZV , Zodpovědnost, důslednost, Praxe na obdobné pozici vítána , Příspěvek na stravování, 5 týdnů dovolené, příspěvek na penzijní připojištění, systém vzdělávání , kontakt tel., e-mailem. Pracoviště: Motor jikov strojírenská a.s.- soběslav, Zátkova, č.p. 495, 392 01 Soběslav. Informace: Olga Martinů, +420 381 504 105,101;724 728 887.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 75 Kč

Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních uklízeč/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 75 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: prac. doba 8:00-11:00 včetně víkendů. Pracoviště: Autocamping malý jordán, Ke Mlýnu, č.p. 59, 390 03 Tábor 3. Informace: Liběna Flachsová, +420 723 479 168.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 13 500 Kč

Svářeči svářeči. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: tel. i osobně pátek od 10:00 do 13:00 hod.. Pracoviště: Ap staving group s.r.o. - veselí nad lužnicí, Třída Čs. armády, č.p. 540, 391 81 Veselí nad Lužnicí 1. Informace: Tetyana Pasichna, +420 775 110 063.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO

Dvě nehody u Třeboně uzavřely hlavní tah na Budějovice

Peruánská fanynka. Fotbalové MS Rusko 2018
9

Kráska z Peru, Austrálie nebo Evropy? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny C

Na co zajít v pátek do kina a kam za zábavou

Táborsko - Přinášíme přehled pátečního programu kin a tipy na zajímavé akce.

Snowboardisté bojují o letenky na Nový Zéland - Sára Veselková

Strakonice - Talentovaná slečna žije v Novém Dražejově (místní část Strakonic). 

Deset nadějí, ale jen tři letenky na šampionát

Vimperk – Jihočeský kraj se pečlivou a systematickou prací odborných trenérů zařadil mezi líhně lyžařských talentů. Dvojnásob to platí o Šumavě.

Snowboardisté bojují o letenky na Nový Zéland - Jan Formánek

Vimperk - O svém vztahu ke snowboardcrossu Jan Formánek říká: „Už od začátku mě baví a naplňuje. Líbí se mi, jak na sobě pozoruji pokroky.“

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT