Bowling Svíčka najdete na táborském Pražském sídlišti a za devět let existence si už stihl najít svoji stálou klientelu. Patří do ní především sportovní fanoušci, kteří si mohou zahrát na dvou bowlingových drahách či zhlédnout sportovní přenosy na velkoplošné obrazovce.

Je tu pro ně také připravena pobočka sázkové kanceláře Fortuna, v níž mohou sázet na výsledky sportovních utkání.

Návštěvníka překvapí hned při vstupu na poměry českých restaurací až nezvyklé množství různé zeleně. „Mám prostě kytky rád,“ říká se smíchem majitel baru Jan Vošta.

NEJEN BOWLING BAR
Svíčka ale není zdaleka jen bowlingovým barem, přestože tak, jak připouští Jan Vošta, zpočátku začínala. Brzy se však začala rozrůstat. „K baru jsme přidali restauraci a kuchyň. A když už jsem měl kuchaře, tak proč dělat jen minutky,“ vysvětluje Jan Vošta, jak se dostal až k dnešnímu stavu, kdy nabízí polední menu o čtyřech jídlech a obědy rozváží i do několika dalších podniků.

K restauraci také časem přibyla zastřešená vnitřní terasa a oddělený salonek, který je možné využít pro uzavřenou společnost, například soukromou oslavu či firemní prezentaci. Vejde se do něj kolem padesátky lidí, samozřejmostí je velkoplošná obrazovka.

MÍSTO I PRO DĚTI
„Maminky s dětmi určitě ocení i dětský koutek s řadou hraček,“ ukazuje Jan Vošta. Na zastřešené terase pak nechybí gril, jenž je využíván hlavně v létě. „Griluje se večer, největší úspěch má zvěřina a steaky, ale nabízíme i grilovanou zeleninu,“ doplňuje majitel.

K nabídce restaurace patří i dobré pití. „Točíme desítku, kvasnicovou jedenáctku, dvanáctku Kroužek a černou dvanáctku, vše Budvar. Také máme točený jablečný cider Somersby, v tom jsme asi raritou,“ představil nabídku točených nápojů Jan Vošta.

Podnik by si prý přál vylepšit už jen v jedné věci. „Líbil by se mi tu výtah, ale třeba i na něj dojde.“