Víceúčelový sál veselského kulturního domu opět přivítá odborníka na sýry. Gurmánským večerem provede předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček. Představí švýcarský sýr Raclette, osobitou alpskou specialitu, coby chutný roztavený pokrm.

K tepelné úpravě lze využít také goudu, romadúr či roquefort a chuťové pohárky poškádlíte namočením žampionů, čerstvé zeleniny, ovoce a speciálním kořením. K dobrému jídlu se bude podávat víno, k původnímu rakletování se pil spíše čaj. Kapacita je omezená.