VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jižní Čechy: pivo Budvar, třeboňský kapr i tužky

JIŽNÍ ČECHY - Které výrobky jsou typické pro jihočeský region? Jen málokdo neřekne na prvním místě pivo, případně kapra.

10.4.2007
SDÍLEJ:

Tradiční ryba. Tak bohatou historií, jakou má jihočeské rybníkářství, se může pochlubit jen málokdo. Třeboňský kapr užívá národní značku kvality Klasa.Foto: Václav Pancer

Z jihu Čech pocházejí výrobky, které kraj proslavily doma i v zahraničí

Jihočeský kraj se však proslavil nejen tím. V regionu najdeme řadu výrobků, u nichž se můžeme pochlubit, že pocházejí jen odsud. Kdybychom chtěli vyjmenovat všechny výrobky, které mají původ v jižních Čechách nebo jsou pro ně typické, byl by to dlouhý seznam.
Přesto však můžeme připomenout alespoň několik zástupců: pivo Budvar, třeboňský kapr, budějovické tužky Koh-i-noor a nádobí ze Sfinxu, zapalovací svíčky z Brisku Tábor, elektřina z Temelína, pistole z firmy ČZ Strakonice, jindřichohradecký Tuzemák s obrázkem plachetnice a početný zástup dalších.
A na které z proslulých jihočeských výrobků si vzpomněli známí lidé z našeho kraje?
Hejtman Jan Zahradník postavil na první místo kapry z jihočeských rybníků. „Stejně typické je pro náš region pivo. Nejenom Budvar, ale i Samson, Platan, Eggenberg či Nektar,“ vyjmenoval hejtman bez zaváhání pivovary z celého kraje. Typické výrobky potravinářského průmyslu pak doplnil tradiční výrobou tužek z budějovického Koh-i-nooru a strojírenskou výrobou ČZ Strakonice.
Ministryně školství a první místopředsedkyně Strany zelených Dana Kuchtová si jako první vybavila Budvar, po něm tužky Koh-i-noor a sýr Niva z Madety. „Moc mě mrzí, že stejně úspěšně nepokračuje i tradice proslulé sklářské výroby v Lenoře a tradice truhlářské a nábytkářské výroby v řadě míst kraje,“ posteskla si Kuchtová.
Režisér Zdeněk Troška nezapřel svoji zálibu v dobrém jídle. „Samozřejmě Budvar, Jihočeské máslo a Jihočeské mléko od Madety a třeboňský kapřík. U mě to vždycky vyhrají hlavně výrobky, které se dají sníst,“ tvrdí Troška
„Budvar tam dají všichni, já ho mít nemusím. Mám však vyzkoušené, že nejlepší jsou výrobky z Madety – od jogurtů ve skleničkách přes tvrdé, měkké a uzené sýry až po máslo, mléko a podmáslí. Mezi špičku patří i budějovické tužky a další školní pomůcky značky Koh-i-noor i lišty a rámy z krumlovské Liry,“ vypočítala astronomka Jana Tichá.
Jen málokdo si dovede představit sváteční vánoční stůl bez jihočeského kapra. Někdo dává přednost šupináčům, jiní si oblíbili lysce. Rybářství Třeboň, které je největším rybářským producentem nejen u nás, ale i po celé rybníkářské Evropě, nabízí na trh zhruba dvě třetiny šupináčů a třetinu kapra lysého.
Se značkou Koh-i-noor si většina lidí v první řadě automaticky spojí tužky. Fakt je, že více než třicet procent tužek používaných ve školách a úřadech nese značku Koh-i-noor. Firma však vyrábí mnohem rozmanitější sortiment školních a kancelářských potřeb. Mimo jiné nabízí také inkousty, tuše, křídy, křivítka, šablony, kružidla, kuličková pera či vodové barvy.
Dalším z výrobků, kterým se může náš region pochlubit, jsou zapalovací a žhavicí svíčky ze společnosti Brisk Tábor. Základní funkcí zapalovací svíčky je zapálení směsi vzduchu a paliva v motoru. V praxi to znamená, že bez svíčky se automobil se spalovacím motorem prostě nerozjede. Táborský Brisk dnes vyrábí několik stovek typů zapalovacích svíček.
Pivo z Budějovického Budvaru má typickou nasládlou chuť, takže jeho vyznavači s ním klidně mohou zapíjet nejen klasickou vepřovou, ale třeba i kynuté knedlíky.
Pro zpestření sortimentu nabízí pivovar i černý ležák a nejnověji pivo Pardál, kterému konzumenti říkají budějovický gambrinus.

Znalci věrní budějovickému ležáku tvrdí, že jeho chuťové vlastnosti spoluvytváří kvalitní voda z artéských studní pivovaru.

10.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ulice v Písku.

Ulice se jmenují podle osobností i dle směru, kam vedou

Máte vy osobně zbrojní průkaz?
31

Mají se stavět mešity? Kandidáti odpovídali na 30 otázek ANO/NE, podívejte se

Složení poslaneckého slibu bylo zavazující

Jižní Čechy/Praha – Držkovou polévku v pondělí pojedl v poslaneckém bufetu Vojtěch Filip (KSČM), který v Poslanecké sněmovně zasedá nepřetržitě od roku 1996.

Sudoměřičtí to letos vzali s opravami opravdu z gruntu

Sudoměřice u Bechyně – Dlouholeté problémy s kanalizací i s mnohokrát opravovanou vozovkou se Sudoměřičtí rozhodli vyřešit rázně, a pustili se do generální opravy silnice, jež protíná obec od kostela až k sokolovně.

Vandal vymlátil skleněné výplně u trati

Tábor – Šest skleněných výplní u podchodu pod železniční tratí mezi Novým hřbitovem a nákupní zónou na jižním okraji Tábora nejspíš nedalo spát neznámému vandalovi, po němž od včerejška pátrají táborští policisté.

OBRAZEM: Běh stříbrnou stezkou znovu bavil i pomáhal

Tábor – Populární Běh stříbrnou stezkou na Větrovech oslavil na konci minulého týdne sedmé narozeniny.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT