VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Z bazalky oberte listy, tymián řezejte do kulata

Jindřichův Hradec - O tom, že pro pěstování bylinek nepotřebujete rozlehlou zahradu, ale bohatě stačí parapet okna, vypráví zahradník Martin Charvát.

18.5.2017
SDÍLEJ:

Zahradník Martin Charvát z Jindřichova Hradce radí, jak si poradit s pěstováním bylinek doma v kuchyni.Foto: Deník/Adam Hudec

Bazalka, máta, tymián, rozmarýn nebo třeba oregano. To všechno jsou bylinky, které mají v kuchyni bezpočet využití. Pěstovat se dají i doma na okenním parapetu, tedy alespoň pokud jim člověk věnuje potřebnou péči.

„Jako všechny rostliny potřebují bylinky vysokou vzdušnou vlhkost, která v bytě téměř chybí. Je tedy důležité je pravidelně rosit a zalévat. To ovšem s mírou, pokud se bylinky přemokří, tak ztrácejí svou sílu. Je také potřeba dávat si velký pozor na silné jarní a letní slunce, obzvlášť na okně, protože bylinky se snadno spálí. Ideální je polostín,“ radí zahradník Martin Charvát.

Velký pozor je podle jeho slov potřeba dávat na to, jakým způsobem se bylinky sklízejí a zařezávají. „Hlavní je provádět to pravidelně. Pažitka se může řezat až dole u země, u bazalky obíráme listy a případně zastřiháváme stonky, aby nerostla moc vysoko. Tymián s rozmarýnem řežeme do kulatějších tvarů. Z petržele obereme větší listy a dáváme pozor na to, aby srdíčko zůstalo. Naopak máta se musí probírat hodně, i se stonky, ze kterých pak sebereme lístky,“ radí.


Bylinky v domácím prostředí je ideální sázet do hotového zakoupeného substrátu. Lidé se také nemusí bát je doma na okně přihnojit, ať už hnojivovými tyčinkami, nebo třeba kapkami hnojiva.

Autor: Adam Hudec

18.5.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Již nejsou mezi námi

Alkohol. Ilustrační foto.

Řídil pod vlivem a v době zákazu

Lesníci varují před vstupem do lesů

Českokrumlovsko - Velké škody napáchal nárazový vítr z páteční bouřky v lesích. Není radno do nich nyní chodit. Poškozeny jsou i lesy města Český Krumlov.

Polomy na Šumavě zastaví turisty

Šumava - O zákaz vstupu do lesů chce požádat Národní park Šumava dotčené obce s rozšířenou působností. V pondělí to Deníku potvrdil Jan Dvořák, tiskový mluvčí Národního parku Šumava.

Vtrhli k nám Rusové, je okupace, holčičko

Tábor - Jakmile se přiblíží 21. srpen, pamětníkům roku 1968 lehce přeběhne mráz po zádech.

Dobrovolný hasič při zásahu zkolaboval

Deštná - Dobrovolní hasiči z Deštné na Jindřichohradecku se od písknutí prvního poplachu kvůli bouřce nezastavili až do sobotního odpoledne.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení