Pijete pivo, jaké je vaše neoblíbenější?
Nejhorší je, že piju pivo, které tady není. Mám totiž rád, ze zdravotních důvodů, plzeňskou dvanáctku. Kdysi jsem měl ledvinový kámen a toto pivo pomáhá rozpouštět a neusazovat věci, které se v ledvinách usazují. Navíc po kachýnce je ideální a po dvou se i lépe spí!
Byl jste už někdy na táborských pivních slavnostech?
Na slavnostech jsem byl už několikrát a dokonce mě kdysi jednou vyvedli vyhazovači.
Byl jsem tu s přáteli – motorkáři. Ti se chovali hlučněji a pořadateli se to nelíbilo. Nakonec nás vyhodili. Já v tom byl ovšem nevinně, věnoval jsem se jedné slečně.
Takže jste se teď vrátil…
Jezdím do Tábora často, jelikož mám odtud přítelkyni a u Lužnice mám srub. Tábor jsem si oblíbil, lidé jsou tu mnohem bezprostřednější než v Praze a okolí. Pocházím z jihozápadu Čech, tak mám k tomuto kraji blíž než k Sázavě, kde bydlím.
Jezdíte rád na pivní slavnosti?
Mám je rád, mají svou typickou atmosféru a je tu spousta známých. Většinou však na tyto akce chodím hrát, zejména v létě. Ideální je koncertovat po obědě, protože hrát tam v deset večer může být nebezpečné. Lidem se pak většinou nezavděčíte.
Co říkáte na vývoj těch táborských? Jen pro připomenutí řeknu, že pořadatelé zvýšili kapacitu a rozšířili kulturní program.
Spíš mě mrzí, že pivovary skupují zahraniční investoři a české pivo téměř mizí. Nedávno jsem měl sezení s Lukášem Vaculíkem a nemohli jsme se dobrat tomu, jaký český podnik prosperuje. Ty, co prosperovaly, byly zprivatizované nebo rozkradené. Veškeré české podniky, na něž mohl být národ hrdý, krachují. Fascinuje mě a je to pro mne záhadou, že vláda nezasahuje. Pivovary nejsou v tomto výjimkou. Když vaří dobré pivo, přijde nějaký, většinou zahraniční, investor a nabídne takovou částku, že pivovar podlehne. Přitom pivo vždy bylo zlato Čech.
Ochutnáte nějaké pivo na táborských slavnostech?
Určitě ochutnám. Už jsem se domluvil s jedním prodejcem, že si koupím takovou nádobu a vezmu si pivo s sebou.
Takže nezůstanete?
Pojedu domů, mám koncert v Náchodě a před koncertem nepiju. Nezdržím se, protože bych tu zůstal do rána. Člověka to tady svádí.
Třeba se ale po koncertě vrátíte…
Kdyby mi bylo dvacet, tak možná. To jsme mohli pařit i tři dny v kuse, teď už bych to nevydržel.
Určitě se ale vrátíte do Tábora 17. ledna, kdy máte v Divadle Oskara Nedbala koncert.
Už je vyprodáno, ale na horním patře ještě několik míst je. Moc se sem těším, protože Tábor patří k městům se skvělým publikem a většinou hodněkrát přidáváme. Z dvouhodinových koncertů se tu stávají tříhodinové.
David Peltán